Auteur : Testo

Contrôle des armoires électriques par thermographie infrarouge

L’électricité étant une des premières causes d’incidents dans les entreprises, il est indispensable de mettre en place une maintenance préventive des armoires électriques par thermographie infrarouge afin de veiller au bon fonctionnement des installations et garantir la sécurité. La durée entre deux inspections est variable. Elle dépend des installations et des contrôles imposés par les assurances. Ces contrôles sont réalisés par des professionnels faisant partie d’organismes de contrôles et ayant la formation et l’habilitation adéquate.  Délivré par un professionnel qualifié APSAD D19 par le CNPP, le certificat Q19 est remis à l’issue d’un contrôle de votre installation électrique par...

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Bien remplir son Plan de Maîtrise Sanitaire pour être en règle en cas de contrôle qualité

Obligatoire pour tous les établissements manipulant des denrées alimentaires, le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) est un document essentiel qui garantit l’hygiène et la sécurité sanitaire des aliments préparés. En cas de contrôle qualité, c’est lui qui atteste que l’établissement est en règle, il doit donc être complété chaque jour avec soin. Décryptage avec Testo. Qu’est-ce que le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ? Le Plan de Maîtrise Sanitaire est un document imposé par la réglementation européenne dite « Paquet hygiène » (Règlements CE n°178/2002, 858/2004 et 853/2004), obligatoire pour tous les établissements qui détiennent, préparent et distribuent des denrées alimentaires. Il fixe...

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Objectif zéro risque sanitaire avec Testo Saveris Restaurant

Aujourd’hui, chaque établissement manipulant des denrées alimentaires est soumis au Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), imposé par la réglementation européenne. Ce document, à compléter chaque jour, garantit la qualité et la sécurité des aliments préparés. Mais pour être vraiment efficace, il doit être rempli avec rigueur. Pour gérer le Plan de Maîtrise Sanitaire de manière plus rapide, plus fiable et écarter tout risque de scandale sanitaire, il existe une solution 100 % digitale : Testo Saveris Restaurant. Une solution adaptée au Plan de Maîtrise Sanitaire de chaque enseigne Testo Saveris Restaurant est une solution de gestion de la qualité sanitaire...

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Nos clients témoignent de notre nouvel i-analyseur de combustion testo 300

Faciliter la maintenance des chaufferies moyennes et grosses puissances avec l’i-analyseur de combustion testo 300 : témoignage d’un exploitant Basée à Strasbourg, la société ÉS Services Énergétiques, née de la fusion d’Écotral et de Dalkia Bas-Rhin, assure la maintenance et l’exploitation des installations CVC dans l’industrie et pour les collectivités (hôpitaux, centres commerciaux, …). Responsable d’une équipe de 7 techniciens, Anthony Grub et ses collaborateurs utilisent le nouvel i-analyseur de combustion testo 300. Il nous explique comment cet appareil leur fait gagner du temps et améliore la traçabilité des interventions. Pour quelles interventions utilisez-vous l’i-analyseur de combustion testo 300 ? Dans...

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Les outils de mesures indispensables pour sécuriser la cuisine

1 594.00€ : cela représente les dépenses annuelles d’un ménage français à manger au restaurant. Avec plus de 200 000 lieux de restauration en France, les produits servis doivent être plus frais que jamais. Il est essentiel de contrôler la température aux différentes étapes de la chaîne du froid afin d’éviter tout risque sanitaire, gaspillage et perte financière, mais il est également important de mesure les températures pendant les étapes de transformation du produit. Afin de contrôler tout cela, vous avez besoin des bons appareils de mesure pour chaque étape. En optant pour des appareils de mesures adaptés, vous fidélisez...

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